小户女养家记 第74节 (第1/3页)

    ??“冰块够用吗？”将要出地窖的时候，陈念莞问。

    ??“够用。”大表哥点头，“有莞莞你教的那法子，我们接连不断冻了不少冰，每次运蚝油到县城里头，都会用冰冻着送过去的。”

    ??“冰又冻冰，这地窖后头都存着大冰块，多得很，少了马上就再冻。咱嫌热的时候，都挖来用呢！”柳大舅笑着摸摸头，“冰是好东西！有冰啊，咱干农活的时候能喝冰水解渴，那柳水说，等天热了，我们就在堂屋放冰，那坐着凉快?????，睡得也香。”

    ??柳大舅这么一说，倒是说到陈念莞心坎上了。

    ??“没错没错，我家里头地窖里也冻着冰呢，也打算天热的时候拿来用的。”

    ??糟，她倒是想到了一个问题。

    ??柳大舅家如今有冰了，抚宁县陈家河粉店里头，也有冰。

    ??可府城的西店没有冰呐！

    ??她没敢在二舅母租的那院子里头挖地窖呢，毕竟那是租人家的房子，不得乱改建。

    ??所以，到天完全热起来的时候，乍办？

    ??陈念莞一到这个严峻的问题就有点急了。

    ??烧味倒还好，河粉一个是炒的，一个是汤烫的，到天气热起来的时候，销量肯定会减少，那就算是淡季了。

    ??对饮食业来说，控制就餐环境是提高销售的关键之一，现代有电有冰柜有空调自然不是什么大事，但在这里，存冰问题是个极为重要的问题。

    ??热气候难免会影响顾客的食欲，这是无法消除的，但如果食客进铺子里头，凉快，或许能另说。

    ??不然现代夏天酒店茶楼里的空调为何开得那么猛呢？就为了留住食客，提高他们的食欲。

    ??不仅要改善夏天铺子里头的环境，还得想想，夏天的河粉店里头，搭配着卖点啥消消暑才好呢？

    ??凉茶？龟苓膏？糖水？果汁儿？

    ??这一切的基础，都是得用冰。

    ??陈念莞想了想，想到了自己手上的二千两。

    ??要不，她去府城买个商铺，专门挖地窖屯冰，等天热了，一边给西店供冰，一边给府城的有钱人家卖冰？

    ??陈念莞是说干就干的类型，惦记着要到府城买铺子后，再与柳大舅家里头的亲戚说话聊天儿，就时不时走神了，直到柳大舅把一迭地契递到了她跟前。

    ??“莞莞你上次留下的银子托我买的地，还有妹子你托我看的地儿，我都给你们买下来了，地契就在这儿，你们看看，对不对得上？”

    ??对呢，她曾经托柳大舅买地的，都差点忘了。

    ??不过阿娘啥时候也给银子让柳大舅买地了？陈念莞好奇地瞥了柳氏一眼。

    ??柳氏回嗔她一眼：“怎么，就许你托你大舅买地，我就不可以吗？”

    ??“可以可以。”陈念莞连连点头。

    ??“我啊，不仅要在这买地，还要在这儿建房子，建个大房子，要很气派的那一种。”柳氏昂着头看着大女儿道。

    ??如今她可是也有银子在手的人了，单说大笔的进项就有主店跟西店的分红，还有陈家酱汁的盈利，以及两个分摊的进项——除了给负责出摊的四个人的月俸，其余银子都是她的。

    ??所以底气足得很，往年被欺负着不得不不忍气吞声压着的柳家独女的气势，又回来了。

    ??“建房子好啊，妹子你在这儿买地建房子，跟你哥我一快住，届时咱照顾你。”柳大舅笑着道。

    ??“没错，我就在这儿起属于我自个儿的房子，等你两姊妹嫁出去啰，我就搬回这柳家村慢慢过活养老。”柳氏撒娇地看着自家哥哥，“哥，到时候你可别嫌弃我。”

    ??“不嫌弃，不嫌弃。”柳大舅连连摇头。

    ??柳四舅跟大舅