穿书后我靠美食躺赢_穿书后我靠美食躺赢 第14节 首页

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   穿书后我靠美食躺赢 第14节 (第2/2页)

类特别多,小时候看到别的孩子吃好吃的,她没钱买,就只能自己在家里捣鼓着自己做,等大了些,她假期去厂里打工挣了点钱,还是喜欢自己做。

    ??在她看来,做饭是一件特别解压,特别让人开心,也特别有成就感的事。

    ??不开心的时候,给自己做一桌好吃的,做完吃完,心情就好了。

    ??开心的时候,也给自己做一桌好吃的,给好心情再加加码。

    ??她先烧了壶开水放到一旁备用,然后往盆里舀了两勺面粉,往面粉了加了点盐。先加开水,用筷子搅成絮状,再加凉水,揉成面团,放在一旁醒着。

    ??醒面的功夫,她又去后面菜圃里拔了一把小葱,洗干净,切成葱花备用。

    ??正切着葱花,小瓷过来了。

    ??“怎么起来了?”孟晚陶一看她就是还没睡好。

    ??小瓷打了个哈欠,凑过来:“不睡了,帮小姐做饭。”

    ??“小姐今儿做什么呀?”被葱一冲,小瓷精神了些,想到昨天吃到的肉丝粥、鸡蛋饼、红烧肉、肉沫蒸蛋……她彻底醒了,眼巴巴盯着孟晚陶。

    ??“葱花饼,”孟晚陶把从切好,洗了手,去搬厨房里的小石磨:“和豆浆……来,帮我磨豆浆。”

    ??小瓷马上小跑着过去,一脸兴奋:“葱花饼好!豆浆也好!我都喜欢!”

    ??昨晚睡觉前孟晚陶就已经把黄豆泡上了,现在用刚刚好。

    ??黄豆洗干净后,上磨磨。

    ??“我来!”小瓷自告奋勇。

    ??磨磨不需要什么技术,孟晚陶就交给她了,她负责放豆子加水。

    ??孟晚陶最喜欢的就是用石磨磨的豆浆,煮过后有一股浓郁的后味,她把它称作老豆腐味。

    ??豆子和水很快磨成浆,厨房里没看到筛,孟晚陶就把蒸布放开水里烫了洗干净后叠了两层替代,把豆渣过滤出来,然后倒进锅里小火煮。

    ??豆浆沸点低,要多煮煮。

    ??这时候面也醒好了,孟晚陶便一边看着锅里的豆浆,一边做葱花饼。

    ??醒过的面很有韧性,分成均匀的面剂子后,擀成饼,均匀抹上油酥和盐,然后撒一层葱花,从边上卷起来,再团一下,擀成博饼,下锅煎。

    ??香味伴着刺啦啦的油煎声,在小瓷看来就是最动听的声音,她一边烧火,一边昂着脖子朝锅里看。

    ??小姐可真厉害。

    ??就看她手翻来动去,眨眼间,一张饼就做好了。

    ??第一张饼煎好,孟晚陶把饼切开,自己拿了一块吃,然后剩下的给小瓷。

    ??小瓷笑嘻嘻地接过来,一边吹气,一边嚷嚷:“好、好吃!”

    ??真的太香了!

    ??表皮酥脆,内里又松又软,好吃到咬舌头。

    ??这片刻的功夫,葱花饼就超过鸡蛋饼,在小瓷心里排到了第一位。

    ??大枣小枣过来的时候,葱花饼已经煎了一盘了。

    ??看到又是小姐亲自在做饭,而她们还睡到了饭快做好了才起来,大枣小枣很是羞愧。

    ??但这会儿饼都擀好了,豆浆也煮好了,就剩煎一下,她们也没得能插上手的,只能手足无措地在一旁站着。

    ??“兰姨起了么?”孟晚陶并不在意这样的细节,她看了她们一眼,问。

    ??小枣点头:“起了,刚刚我给兰姨打了水洗漱,她等下也要就过来了。”

    ??孟晚陶点点头:“你们都洗过脸了?”

    ??大枣小枣生怕小姐是觉得她们卫生习惯不好,嫌弃她们,忙点头:“洗过了!洗了好几遍!”

    ??孟晚陶冲她们笑了下:“不用这么紧张,可以准备吃饭了,把碗筷端出去罢。”

    ??两人局促地应了声,忙过来端豆浆。

    ??最后一个葱花饼煎好,孟晚陶又把豆渣顺手做了个豆渣饼。

    ??桌子在院子里的桂花树下,豆浆、葱花饼,最家常的吃食,在晨曦中,颇有种静谧平淡的田园美。

    ??豆浆孟晚陶更爱喝原味的,她没加糖。

    ??小瓷却是很喜欢吃甜的,足足加了两大勺糖。

    ??大枣小枣穷人家的孩子,自然也爱吃糖,但她们不敢像小瓷那样,想吃就加,尤其糖这么贵,小姐这么和善的主儿,肯让她们一道吃这样好的,已经是她们上辈子修来的福气,她们可不敢放肆。

    ??孟晚陶见小枣瞄了糖罐子好几眼,笑着道:“喜欢甜的就多加点糖,家里还有呢,我是不喜欢甜豆浆,你们不用顾虑我。”

    ??她自认,她绝不是菩萨心肠,但既然已经是她的人了,她还是会尽自己的力护着的。

    ??小孩子喜欢吃糖,再正常不过。

    ??小枣到底年岁小一些,闻言眼睛就亮了,她红着脸小心翼翼又加了一勺糖。

    ??见小姐是真的不生气,小枣最后那点担心也没了,跟昨晚相比着,也没那么束手束脚。

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