第267节 (第3/3页)

便。

    ??从账房出来后，姐妹俩一边聊着天一边往回走，杜若和连翘跟在后边，都抹着额上的薄汗，微微喘着粗气。

    ??自从跟了小林霜之后，两人不是埋头苦读，就是跟着这小丫头到处跑。别人家的丫鬟都是铺床洒扫的，她俩倒好，虽然苦活累活没有，但是遇到的差事比干苦力还要累。

    ??两人都不是读书的料，纷纷叫苦不迭。每次听小林霜讲解药草的知识都跟听天书似的，见到在外边洒扫的小丫鬟两人就羡慕得不得了。

    ??今儿是正月十五，又是一家人到了京城后的第一个重要节日，自然要吃些特别的东西。原本是打算包饺子的，可是调好了肉馅儿，林媛灵机一动突然改变了主意。

    ??她让厨娘们准备了新鲜的鸡蛋，打散后便亲自动手准备做蛋饺了。

    ??做蛋饺要用小火，所以便把小炭炉拿了出来，小火温温的，火苗窜动，十分漂亮。

    ??林媛挑了个合适大小的炒勺，用一块干净的纱布浸了些油，待勺子烧热以后，用筷子夹着那油布在勺子里擦了一遍，而后用一只小勺子舀了一勺蛋液放到了炒勺里。

    ??蛋液遇到热油，发出滋啦啦的响声，甚是诱人。

    ??不等蛋液凝固，林媛便小心地转动炒勺，让所有的蛋液都附着在勺子上形成一个薄薄的蛋皮。

    ??“来，肉馅儿。”

    ??林媛眼观六路耳听八方，一边注意着手里的炒勺，一边叫着小河舀肉馅儿来。

    ??现在只要有空，小河就会在厨房里待着，只是现在她的技艺还太生疏，干不了多么精巧细致的活儿，所以一切都是从最基本的开始。

    ??林媛给她派了烧火的活儿，让她学会掌握不同的火候。给她派了切菜的活儿，让她时刻练习自己的刀功。还给她派了宰鸡宰鱼的活儿，让她认识最基本的食材。

    ??说到底，即便她现在干的活儿在外人看来都是最普通的，但是其中的学问可是极大的。

    ??经过这几天的练习，至少小河对厨房里的各项工序都已经了如指掌。听到林媛说拿肉馅儿，立马就用小勺子挖了一些肉馅儿放到了炒勺的中央，不多不少，不偏不倚，正合林媛心意。

    ??“不错。”虽然只是简简单单的两个字，但是小河听了还是高兴地合不拢嘴了。

    ??待肉馅入勺后，林媛便将蛋皮合了起来，借尚未凝固的蛋液跟包饺子一样把肉馅儿包了起来。等两面的鸡蛋都凝固之后，微微变了些颜色，这一个蛋饺就算是做好了。

    ??将做好的蛋饺放到了一旁的盘子里，林媛又拿起筷子夹着油布擦了擦炒勺，准备做第二个了。

    ??林媛做饭时，不出意外地总是会跟着两只大尾巴，一个小林霜，一个老烦。

    ??第一个蛋饺刚出炉，两人就眼睛放亮地冲了上去，你不让我我不让你，争得脸红脖子粗的。

    ??林媛好笑地看着手里的炒勺，幽幽道：“这肉馅儿还没有熟呢，吃了可是会闹肚子的。”

    ??正如林媛所说，此时的蛋饺还未做熟，要等到把所有的蛋饺都做好以后，或做汤或火锅，要跟其它菜一起吃才好吃。

    ??不过，这一老一小两个吃货哪里会信她的话？依旧你争我抢地谁也不肯让谁。

    ??最终，当然是力弱的小林霜败下阵来，一脸委屈不甘地瞪着笑得得意的老烦。

    ??老烦嘿嘿一笑，冲小林霜晃了晃手里的战利品，而后在小林霜怨念的注视下一口吞了那蛋饺。

    ??嚼，嚼，呕！

    ??“生的，生的！”老烦一口将口中嚼了两下的蛋饺吐到了地上，十分怨念地哼哼了两声。

    ??林媛好笑摇头，给了他一个早就提醒了你的眼神。

    ??见蛋饺被吐了出来，小林霜先是一愣，随即拍着手幸灾乐祸地笑了起来：“哈哈，师傅又被骗了，又被骗了！”

    ??老烦眼睛一眯，心里窃笑一声，神色严肃地坐到了一边的凳子上，招招手让“好徒儿”到了身边，“和蔼可亲”地说道：“徒儿啊，你跟着为师学医已近两载，对于你脑袋瓜子里的学问，为师十分清楚，知道你聪慧，不管学什么都是一遍就记熟。”

    ??小林霜歪着脑袋，警惕地看着师傅，每次他夸她的时候肯定都没有好事，这次也绝对不例外。

    ??将第二个蛋饺放到盘子里的林媛瞄了一眼这师徒二人，只觉得老的心怀不轨，小的满脸警惕，不由得好笑地摇摇头，这两人还真是一对冤家，各怀鬼胎说的就是他们了。